alcool

Consumul de băuturi alcoolice poate avea un efect asupra pierderii în greutate în timpul dietei Atkins. Recomandările privind consumul de alcool ca parte a dietei variază în funcție de stadiul dietei în care vă aflați, precum și de tipul de băuturi alcoolice. Există două probleme în joc atunci când vine vorba de alcool și dieta Atkins. Prima întrebare este modul în care carbohidrații din băutura pe care o alegeți se încadrează în stadiul actual al dietei. Al doilea se referă la modul în care organismul metabolizează alcoolul.

Băuturi alcoolice și carbohidrați

Majoritatea lichiorurilor tari pure au doar o cantitate mică de carbohidrați. Licoarele tari includ băuturi spirtoase precum vodca, whisky, gin, coniac și rom distilat. Alte băuturi alcoolice, cum ar fi vinurile uscate, conțin aproximativ 1 g de carbohidrați la 100 ml, în timp ce șampania și vinurile mai dulci au între 2 și 4 g de carbohidrați la 100 ml. Berea este variabilă, dar tinde să fie mai bogată în carbohidrați, cu excepția cazului în care alegeți o bere care este marcată în mod specific ca „carbohidrați cu conținut scăzut”. Băuturile și băuturile făcute din mixere cu zahăr, cum ar fi margaritas și mai tais, au cel mai mare număr de carbohidrați în băuturile alcoolice. Cea mai bună modalitate de a minimiza carbohidrații din băuturile alcoolice este să beți vinuri uscate, beri cu conținut scăzut de carbohidrați și băuturi tari amestecate cu apă, sodă dietetică sau Seltzer, spune WeightLossforAll.com.

Modul în care organismul metabolizează alcoolul

Una dintre problemele legate de consumul de băuturi alcoolice în dietele cu conținut scăzut de carbohidrați este că organismul metabolizează caloriile din alcool înainte de a metaboliza orice altceva, conform „Revoluției Dietei Noi a Dr. Atkins.” Alcoolul este ars mai degrabă pentru combustibil decât pentru alte surse, când bei alcool, corpul tău va lua o pauză de la arderea grăsimilor până când tot alcoolul a fost metabolizat. În funcție de cantitatea de alcool pe care o consumați și de cât de des îl consumați, acest lucru poate duce la pierderea în greutate lentă sau stagnantă.

Alcool în timpul inducției

Băuturile alcoolice nu sunt permise în timpul inducției, conform „The New Atkins for a New You”. Deoarece scopul fazei de inducție de două săptămâni este de a porni cu mașina de ardere a grăsimilor din corp, alcoolul poate întârzia apariția cetozei sau vă poate arunca complet din cetoză. Cetoza este numele pentru starea pe care o atingeți în dieta Atkins, în care corpul dvs. arde grăsimi ca sursă principală de combustibil. Deoarece întreaga dietă depinde de intrarea și rămânerea în cetoză, în special în stadiile incipiente, băuturile alcoolice sunt strict interzise.

În timpul alcoolului OWL

După faza de inducție de două săptămâni, intrați într-o fază cunoscută sub numele de OWL, care înseamnă „scăderea în greutate continuă”. În timpul acestei faze, Dr. Atkins vă recomandă să începeți să adăugați câteva alimente bogate în carbohidrați în dieta dvs. controlată în cantități, câte o dată. În această fază, puteți încerca să adăugați cantități mici de alcool, dar să consumați alcool doar ocazional și să monitorizați cu atenție efectele asupra eforturilor de slăbire. Unii oameni consideră că orice cantitate de alcool le împiedică progresul, în timp ce alții consideră că pot consuma cantități mici din când în când.

Alcool în timpul întreținerii

Odată ce ați intrat în întreținere, scopul este să vă mențineți pierderea în greutate. Aceasta înseamnă că sunt permise cantități controlate ocazional de alcool, deoarece nu mai încearcă în mod activ să piardă în greutate. Când beți alcool în timpul întreținerii, evitați mixerele cu zahăr și rămâneți cu opțiuni mai mici de carbohidrați, cum ar fi vinurile uscate sau berile cu conținut scăzut de carbohidrați.