UNIVERSITATEA DIN TALCA FACULTATEA DE INGINERIE ȘCOALA DE INGINERIE INDUSTRIALĂ CIVILĂ 2012 PROIECTUL DE PROIECTARE AL SISTEMELOR DE OPERAȚII CENTRUL GIMNĂ ȘI ESTETICĂ AUTORI: VANIA MARÍA VILCHES MUÑOZ NÉSTOR FABIÁN ZAVALA PROFESOR CARLEMARI A TOLEDO CHILEAN

școala

Cuprins Cuprins Glosar. 16 1. Analiza pieței Centrului de gimnastică și estetică. 23 1.1. Analiza lanțului valoric. 23 1.2. Analiza înconjurătoare. 25 1.2.1. Analiza mediului specific. 29 1.2.2. Analiza celor 5 forțe. 35 1.2.3. Analiza SWOT. 36 2. Mix de servicii. 39 2.1. Muncă aerobă și musculară în sala de mașini. 39 2.1.1. Exercitii aerobice. 39 2.1.2. Culturismul trunchiului superior. 39 2.2. Lucrul muscular cu elemente libere. 40 2.3. Lucrul muscular pe bănci. 40 2.4. Sala. 41 2.5. Centrul estetic. 42 2.5.5. Rezumatul amestecului de servicii. 43 2.6. Floarea slujbei. 44 2.7. Cerințe pentru servicii. 46

Conținut 2.7.1. Muncă aerobă și musculară în sala de mașini. 46 2.7.2. Lucrul muscular cu elemente libere. 47 2.7.3. Lucrul muscular pe bănci. 47 2.7.4. Sala. 48 2.7.5. Centrul estetic. 49 2.8. Cerința de resurse umane. 50 2.8.1. Echipa de antrenori fizici. 51 2.8.2. Sala. 51 2.8.3. Centrul estetic. 52 3. Capacitatea serviciilor. 54 3.1. Distribuirea cererii. 54 3.2. Specificații de capacitate. 56 4. Proiectarea logică a serviciilor. 63 4.1. Diagrama logică a activităților de servicii. 63 4.1.1. Diagrama de service pentru sala de sport. 64 4.1.2. Diagrama serviciilor Centrului estetic. 65 4.2. Diagrama experienței clienților. 66 4.2.1. Diagrama experienței de gimnastică. 66 4.2.2. Diagrama experienței îndepărtării părului. 67 4.2.3. Diagrama de experiență pentru manichiură. 69

Conținut 4.2.4. Diagrama experienței pentru relaxare și masaj limfatic reductiv 70 5. Proiectarea fizică a serviciilor. 73 5.1. Software. 73 5.2. Sistem de aer conditionat. 74 5.3. Sistem de apă caldă. 76 5.4.1. Bande de alergat. 78 5.4.2. Eliptice. 80 5.4.3. Biciclete de antrenament. 82 5.4.4. Biciclete rotative. 84 5.4.5. Set de bănci și elemente libere. 86 5.5. Tehnologii pentru centrul estetic. 87 5.5.1. Aparat de masaj reductiv limfatic. 87 5.5.2. Targă. 89 6. Proiectarea centrelor de lucru. 93 6.1. Definiția tipului de proces în operațiunile de service. 93 6.2. Structura de bază a plantei. 94 6.3. Proiectarea centrelor de lucru. 95 6.3.1. Recepţie. 95 6.3.2. Camera de filare. 97

Conținut 6.3.3. Sala de clasă aerobică. 99 6.3.4. Sala de antrenament aerob. 101 6.3.5. Spațiu pentru greutăți. 103 6.3.6. Cameră pentru manichiură și ceară. 104 6.3.7. Camera de masaj. 107 6.3.8. Cabine de proba. 109 6.3.9. Sfaturi pentru exerciții fizice. 112 6.3.10. Consiliere nutrițională. 114 7. Proiectarea specialiștilor și externalizarea. 118 7.1. Servicii concepute de specialiști. 118 7.2. Servicii de externalizare. 122 8. Analiza locației ... 125 9. Proiectarea aspectului. 138 10. Planul de implementare ... 143 10.1 Activități de implementare. 143 10.2 Calea critică. 145 10.3 Costul implementării. 146 10.4 Timpul de implementare. 147 11. Evaluarea economică. 154 11.1. Sursa de venit. 154

Conținut 11.2. Cheltuieli 155 11.3. Investiții. 156 11.3.1. Echilibrul echipei. 156 11.3.2. Echilibrul lucrărilor fizice. 157 11.3.3. Soldul personalului. 158 11.4. Determinarea capitalului de lucru. 158 11.5. Parametrii de evaluare. 159 11.5.1. Orizont de evaluare. 159 11.5.2. Determinarea TREMA. 160 11.5.3. Determinarea cotei de impozitare. 161 11.7.1. Flux de numerar optimist. 165 11.7.2. Flux de numerar pesimist. 165 11.7.3. Flux de numerar cu finanțare 1. 166 11.7.4. Fluxul de numerar cu finanțare 2. 167 Indexul tabelelor Tabelul 1 Studiul bolilor metabolice. 28 Tabelul 2 Potențiali concurenți. 29 Tabelul 3 Sezonul înalt și cel de jos. 32

Cuprins Tabelul 4 Sumar Amestec de servicii. 43 Tabelul 5 Studiul sezonului înalt de participare a oamenilor pe zi. 54 Tabelul 6 Studiați sezonul de vârf în funcție de ziua de prezență a oamenilor pe oră. 55 Tabelul 7 Studiu de sezon scăzut al prezențelor pe zi. 55 Tabelul 8 Studiu de sezon scăzut în funcție de ziua prezenței pe oră. 56 Tabelul 9 Alternative tehnologice software. 74 Tabelul 10 Alternative tehnologice pentru sistemul de climatizare. 76 Tabelul 11 ​​Alternative tehnologice pentru sistemul de apă caldă. 77 Tabelul 12 Sistemul de apă caldă. 78 Tabelul 13 Alternative tehnologice pentru benzile de alergat. 79 Tabelul 14 Alternative tehnologice pentru eliptice. 81 Tabelul 15 Alternativă tehnologică pentru bicicletele de antrenament. 83 Tabelul 16 Alternativă tehnologică pentru bicicleta rotitoare. 85 Tabelul 17 Alternative tehnologice ale elementelor set și libere. 87 Tabelul 18 Alternative tehnologice pentru brancarde. 90 Tabelul 19 Elemente de recepție. 95 Tabelul 20 Tehnologii specifice pentru recepție. 96 Tabelul 21 Elemente de cameră Spinnnig. 98 Tabelul 22 Specificații tehnologice pentru camera de filare. 98

Cuprins Tabelul 23 Elemente de clasă aerobă. 100 Tabelul 24 Specificații tehnologice de clasă aerobă. 100 Tabelul 25 Elementele sălii de antrenament aerob. 101 Tabelul 26 Specificații tehnologice pentru camera de antrenament aerob. 102 Tabelul 27 Elemente de cameră pentru greutate 103 Tabelul 28 Specificații tehnologice pentru sala de greutate. 103 Tabelul 29 Elemente ale Centrului de Estetică. 105 Tabelul 30 Tehnologii specifice pentru manichiură și îndepărtarea părului. 106 Tabelul 31 Elementele camerei de masaj. 108 Tabelul 32 Specificații tehnologice pentru sălile de masaj. 108 Tabelul 33 Elemente pentru dressing. 110 Tabelul 34 Specificații tehnologice și de personal pentru vestiare. 111 Tabelul 35 Elemente de sfaturi pentru exerciții. 112 Tabelul 36 Specificații tehnologice pentru sfaturi despre exerciții. 113 Tabelul 37 Elemente de consiliere nutrițională. 115 Tabelul 38 Specificații tehnologice pentru consilierea nutrițională. 115 Tabelul 39 Specificații pentru podea. 120 Tabelul 40 Specificații ale sistemului de amplificare. 121 Tabelul 41 Specificații pentru distribuitorul de apă. 123 Tabelul 42 Litri de apă. 124

Conținut Tabelul 43 Matricea factorilor ponderati pentru locație. 135 Tabelul 44 Coduri ale diagramelor de relații. 138 Tabelul 45 Foaie de lucru. 139 Tabelul 46 Centre de lucru și măsurare. 141 Tabelul 47 Activități și costuri. 149 Tabelul 48 Prețurile serviciilor. 154 Tabelul 49 Detaliu al costurilor variabile. 155 Tabelul 50 Echilibrul echipei. 156 Tabelul 51 Echilibrul lucrărilor fizice. 157 Tabelul 52 Echilibrul personalului. 158 Tabelul 53 Capital de lucru 1. 159 Tabelul 54 Fluxul de numerar. 163 Tabelul 55 Indicatori Rentabilitatea fluxului de numerar pur. 164 Tabelul 56 Indicatori de rentabilitate Flux de numerar optimist. 165 Tabelul 57 Indicatori de rentabilitate pentru fluxul de numerar pesimist. 165 Tabelul 58 Caracteristicile împrumutului, finanțare 1. 166 Tabelul 59 Indicatori de rentabilitate a fluxului de numerar cu finanțare 1. 167 Tabelul 60 Caracteristicile împrumutului, finanțare 2. 167 Tabelul 61 Indicatori de rentabilitate a fluxului de numerar cu finanțare 2. 168 Tabelul 62 Tehnic specificațiile software-ului. 177

Cuprins Tabelul 63 Specificații tehnice ale sistemului de climatizare. 179 Tabelul 64 Specificațiile tehnice ale cazanelor. 182 Tabelul 65 Specificații tehnice pentru eliptice. 184 Tabelul 66 Specificații tehnice pentru bicicletele de exerciții. 185 Tabelul 67 Specificații tehnice pentru bicicleta rotitoare. 185 Tabelul 68 Specificații Alternativa A pentru bănci și elemente gratuite. Eroare! Marker nedefinit. Tabelul 69 Specificații tehnice alternative B pentru bănci și elemente libere. Eroare! Marker nedefinit. Tabelul 70 Estimarea vânzărilor. 192 Tabelul 71 Detalii costuri variabile și fixe. 193 Tabelul 72 Scenariu optimist. 198 Tabelul 73 Scenariu pesimist. 199 Tabelul 74 Finanțare 50%. 200 Tabelul 76 Scenariu cu finanțare de 80%. 201 Grafice Index Grafic 1 Sondaj IND. 26 Grafic 2 Sondaj IND 2. 27 Grafic 3 Numărul de clienți pe lună. 33 Indexul ilustrațiilor

Conținut Ilustrație 1 Centrul de gimnastică și estetică cu lanț valoric. 23 Ilustrația 2 Lanț valoric cu imagini. 24 Ilustrația 3 Analiza forțelor cu 5 portere. 36 Ilustrația 4 Analiza SWOT. 37 Ilustrația 5 Floarea slujbei. 44 Ilustrația 6 „Gym and Aesthetic Center” lista serviciilor. 46 Ilustrația 7 Lista materialelor și serviciilor Sala de mașini. 47 Ilustrația 8 Lista materialelor și serviciilor Elemente gratuite. 47 Ilustrația 9 Lista materialelor și serviciilor Bănci. 48 Ilustrația 10 Lista cerințelor și serviciilor Gym. 48 Ilustrația 11 Lista materialelor și serviciilor Centro de Estética. 49 Ilustrația 12 Diagrama de flux a simbolologiei. 63 Ilustrația 13 Diagrama serviciilor de gimnastică. 64 Ilustrația 14 Schema de service Centrul estetic. 65 Ilustrația 15 Diagrama experienței de gimnastică. 66 Ilustrația 16 Diagrama de experiență pentru îndepărtarea părului. 68 Ilustrația 17 Diagrama de experiență pentru manichiură. 69 Ilustrația 18 Diagrama experienței pentru relaxare și masaj reductiv limfatic. 70 Ilustrația 19 Banda de alergat. 80 Ilustrația 20 Eliptică. 82

Cuprins Ilustrația 21 Bicicletă. 84 Ilustrația 22 Bicicletă rotativă. 86 Ilustrația 23 Alternative tehnologice pentru masajul limfatic reductiv. 89 Ilustrația 24 Dispozitiv pentru masaj limfatic reductiv. 89 Ilustrația 25 Targa. 91 Ilustrația 26 Tipuri de procese în operațiunile de service. 93 Ilustrația 27 Tipuri de procese și tipuri de bază de distribuție. 94 Ilustrația 28 Centrul de lucru al recepției. 97 Ilustrația 29 Centrul de lucru pentru camera de filare. 99 Ilustrația 30 Centrul de lucru pentru sălile de clasă aerobă. 101 Ilustrația 31 Centrul de lucru pentru sala de antrenament aerob. 102 Ilustrația 32 Centru de lucru pentru sala de greutăți. 104 Ilustrația 33 Centrul de lucru al camerei de manichiură și ceară. 107 Ilustrația 34 Centrul de lucru al camerei de masaj. 109 Ilustrația 35 Centrul de lucru al dressingului. 111 Ilustrația 36 Sfaturi pentru exerciții la centrul de lucru. 114 Ilustrația 37 Centrul de lucru pentru consiliere nutrițională. 116 Ilustrația 38 Culorile podelelor sportive. 118 Ilustrația 39 Pulastic Gold Floor. 119 Ilustrația 40 Pulastic Broze Floor. 120

Cuprins Ilustrația 41 behringer TRUTH B2031P Amplificare. 121 Figura 42 Amplificare Behritone C50A. 122 Ilustrație 43 WP 1000N dozator de apă. 124 Ilustrația 44 Serviciul tehnic LifeFitness. 125 Ilustrația 45 Alternativă 1 locație. 128 Ilustrația 46 Alternativă 1 locație. 128 Figura 47 Locația alternativei 2. 129 Ilustrația 48 Locația alternativă 2. 129 Ilustrația 49 Alternativă 3 locație. 130 Ilustrația 50 Locația alternativă 3. 130 Figura 51 Locația 4 alternative. 131 Ilustrația 52 Alternativă 4 locație. 131 Figura 53 Locația 5 alternativă. 132 Figura 54 Locația 5 alternativă. 133 Ilustrația 55 Harta cu alternative de locație. 133 Ilustrația 56 Harta de relief a alternativelor. 134 Ilustrația 57 Diagrama relației de activitate. 139 Ilustrația 58 Notare diagramă bloc fără dimensiuni. 140 Ilustrația 59 Diagrama bloc fără dimensiuni. 140 Ilustrația 60 Layout Gym and Beauty Center. 142

Cuprins Ilustrația 61 Locația fotografiei Google Earth. 144 Ilustrația 62 Diagrama de flux în cadrul aspectului. 145 Ilustrația 63 Activități de implementare. 148 Ilustrația 64 Costul resurselor. 151 Ilustrația 65 Repere și durate. 152 Ilustrația 66 Calea critică. 190 Ilustrația 67 Expert în punerea în funcțiune. 190 Ilustrația 68 Director de construcții. 191 Ilustrația 69 Inspecția construcțiilor. 191 Ilustrația 70 Expert HR. 191 Ilustrația 71 Calendarul investițiilor. 194 Ilustrația 72 Amortizare. 195 Ilustrația 73 Valoarea contabilă. 196 Ilustrația 74 Active de vânzări. 197

Introducere INTRODUCERE Vania Vilches Muñoz Néstor Zavala Troncoso Pagina 19

Introducere Determinați în funcție de criterii, ponderări și scoruri, care este cea mai bună locație alternativă pentru centrul de gimnastică și estetică. Definiți centrele de lucru și aspectul general al proiectului și aspectul corespunzător al subzonelor Centrului de gimnastică și estetică. Elaborați planul de implementare pentru implementarea ulterioară a proiectului. Efectuați evaluarea economică a proiectului și obțineți cât de fezabil este să-l dezvoltați. Vania Vilches Muñoz Néstor Zavala Troncoso Pagina 21

Capitolul 1: Studiu de piață Capitolul 1: STUDIU DE PIAȚĂ Acest capitol începe cu dezvoltarea și explicația lanțului valoric al unui centru de fitness și de înfrumusețare, apoi se efectuează o analiză a comportamentului agenților implicați. Principalele motive pentru care oamenii participă la aceste locuri sunt identificate mai jos, în funcție de nevoile fiecăruia.

Capitolul 1: Studiul pieței Tabelul 1 Studiul bolilor metabolice Variația parametrilor între începutul și sfârșitul atelierelor complete de activitate fizică (n = 821) Termenul inițial Diferența Greutate (kg) 73,72 ± 13,7 72,56 ± 13, 6-1,16 IMC (kg/cm2) 31,13 ± 5,9 30,69 ± 5,6-0,44 SBP (mmhg) 129,78 ± 18,5 126,97 ± 17,6-2 .81 DBP (mmhg) 78,73 ± 11,2 76,65 ± 10,5-2,08 Glicemie (mg/dl) 105,28 ± 70,5 101,71 ± 40,9- 3.57 Test de mers (m) 439,90 ± 91,7 518,58 ± 93,6 78,68 Diferența de parametri între sfârșitul și începutul atelierelor în funcție de grupa de vârstă Adulți (