keto

Această caserolă gustoasă pentru micul dejun este o masă completă. Se face cu cârnați, ouă și legume. Este delicios și foarte sățioasă.

Această caserolă de mic dejun cu cârnați a devenit rapid unul dintre felurile mele preferate de preparat atunci când îmi duc prietenii la prânz. Este ceto, cu conținut scăzut de carbohidrați, sănătos și delicios. De asemenea, este foarte ușor de făcut. Multe caserole sunt delicioase, dar nu prea frumoase de privit, dar această caserolă de cârnați pentru micul dejun este cu adevărat frumoasă, ceea ce reprezintă un alt plus. Spanacul și roșiile îl fac foarte colorat.

Cum se face o caserola de mic dejun cu cârnați

Derulați în jos la cartea de rețetă pentru instrucțiuni detaliate. Este o rețetă ușoară. Gatiti legumele si carnatii in ulei de masline si asezati-le intr-o cratita. Se toarnă deasupra ouăle condimentate. Se presară cu brânză și se coace până se rumenesc. Ușor și delicios!

Este aceasta o rețetă sănătoasă?

Cred că această caserolă pentru micul dejun cu cârnați este cu adevărat sănătoasă, mai ales dacă folosiți carne proaspătă nevindecată (practic carne și condimente). Carnea este hrănitoare, ouăle sunt sănătoase, iar brânza este inofensivă pentru majoritatea oamenilor sănătoși. Și nimeni nu va argumenta că legumele sunt nesănătoase! Deci, această caserolă este o masă completă cu conținut scăzut de carbohidrați și ceto. Carne, ouă, brânză și legume într-un pachet gustos.

Ce să faci cu caserola rămasă pentru micul dejun?

Cea mai bună parte? Resturile din această caserolă de mic dejun cu cârnați se păstrează bine timp de câteva zile (3-4 zile din experiența mea) în frigider într-un recipient sigilat. Au un gust grozav după o reîncălzire ușoară la cuptorul cu microunde la 50% putere. Uneori fac două tocane, doar pentru a mă asigura că am resturi! În săptămânile în care fac această caserolă, nu este nevoie să fac briose de ou la micul dejun.

Vă puteți bucura de mai multe rețete la caserolă

Una dintre caserolele mele preferate este această caserolă Kale. Cu carne de vită măcinată și brânză, este, de asemenea, o masă completă. Și această caserolă gustoasă de varză este propria mea abordare pe frunzele de varză umplute ale iubitei mele bunici. Nu este la fel de bună ca rețeta ta (niciuna dintre rețetele mele nu se apropie de a ta), dar este foarte, foarte bună.

Caserola cu mic dejun mezeluri

Această caserolă gustoasă pentru micul dejun este o masă completă. Se face cu cârnați, ouă și legume. Este delicios și foarte sățioasă.

Timp de preparare 20 de minute

Timp de gătit 30 de minute

Timp de odihnă 10 minute

Timp total 1 oră

Cuvânt cheie: caserola, ouă, chorizo

Porții: 6 porții

INGREDIENTE

  • 2 lingurițe de ulei de măsline, împărțit
  • 1 lb. spanac congelat frunze întregi
  • 1 lb. Chorizo ​​italian (am folosit marca Whole Foods)
  • 1 halbă roșii cherry, înjumătățite
  • 1 lingură usturoi măcinat
  • 1/2 linguriță sare kosher, împărțită
  • 1/4 linguriță piper negru, împărțit
  • 8 ouă mari
  • 1/2 cană Monterey Jack mărunțită sau brânză cheddar

INSTRUCȚIUNI

Preîncălziți cuptorul la 400 de grade F. Ungeți o cratiță de 2 litri cu 1 linguriță de ulei de măsline.

Încălziți o tigaie mare, adâncă, la foc mediu-mare. Adăugați spanac congelat și gătiți, amestecând frecvent și despărțind, până la decongelare. Lăsați să se răcească ușor, apoi așezați spanacul pe un prosop de bucătărie curat și stoarceți cât de mult lichid puteți.

Curățați tigaia și adăugați o linguriță de ulei de măsline. Adăugați cârnații și gătiți, amestecând și despicând, până se rumenesc, aproximativ 5 minute.

Adăugați în tigaie spanacul scurs, roșiile, usturoiul, 1/4 linguriță sare kosher și 1/8 linguriță piper negru. Se amestecă totul pentru a combina.

Transferați amestecul în vasul de copt pregătit.

Bateți ouăle cu restul de sare și piper. Se toarnă peste amestecul de cârnați. Presărați brânza deasupra.

Coaceți până când ouăle sunt setate și brânza devine maro aurie, aproximativ 30 de minute. Lăsați să se odihnească cu 10 minute înainte de servire.

INFORMAȚII nutriționale Informațiile nutriționale sunt aproximative. Se calculează utilizând calculatorul de rețete SparkPeople.com, iar numărul de carbohidrați exclude alcoolii din zahăr. Vă rugăm să citiți cu atenție declinările de responsabilitate din Termenii noștri de utilizare înainte de a utiliza oricare dintre rețetele noastre. Produsele asociate și recomandate nu sunt garantate fără gluten. Verificați dacă sunt înainte de utilizare.

Caserola de mic dejun mezeluri

Suma pe proporție

Calorii 367 Calorii din grăsime 234

% Valoare zilnica*

Gras 26g 40%

Grăsimi saturate 13g 81%

Sodiu 958 mg 42%

Glucidele 7g Două%

Fibra 2g 8%

Zahar 1g 1%

Proteină 24g 48%

* Valorile zilnice procentuale se bazează pe o dietă de 2.000 de calorii.

NU RATA NICIODATĂ O REȚETĂ! De obicei postez o nouă rețetă sănătoasă o dată sau de două ori pe săptămână. Doriți noile rețete în căsuța de e-mail? Abonati-va!