Stiluri de viață

Indicator

asturia

Prevalența consumului insuficient de fructe și legume

Ce este

Frecvența relativă măsurată ca procent din persoanele din comunitatea noastră care declară că consumă fructe sau legume de mai puțin de trei ori pe săptămână.

Motivele includerii

Consumul de fructe și/sau legume este important pentru combaterea obezității, deoarece reduc densitatea energetică din dietă și joacă un rol protector în bolile de inimă, cancerul și diabetul. La rândul său, poate reduce riscul de cancer al tractului gastro-intestinal și poate ajuta la prevenirea bolilor cronice, precum și la creșterea rezistenței la bolile infecțioase. Pe de altă parte, garantează aportul multor micronutrienți esențiali, fibre și alte substanțe esențiale și deplasează și limitează consumul altor produse bogate în grăsimi, zaharuri libere sau sare. La rândul său, reușește să mențină echilibrul energetic datorită aportului caloric redus.

Descriere

Populația care se referă la consumul de fructe și legume de mai puțin de trei ori pe săptămână este considerată procentuală atunci când este întrebat în mod specific despre acest obicei în Ancheta de sănătate (sondaj de sănătate prin interviu la domiciliu la adulți). (Întrebare: Cât de des mănânci fiecare dintre aceste alimente? Fructe proaspete; Legume, legume (gătite sau în salată)