Bloggerul María Corbacho prezintă joi la Zaragoza „Faceți clic și gătiți sănătos”, o carte de rețete dedicată unei diete sănătoase și gustoase.

rețete

Timp de patru ani, bloggerul din Zaragoza María Corbacho a devenit un exemplu de îmbunătățire pentru mulți oameni după publicarea a ceea ce a fost prima ei carte și unde El a povestit la prima persoană experiența sa după ce a slăbit 50 de kilograme peste trei ani. Și acum, zece luni mai târziu, această tânără care studiază să devină tehnician specialist în nutriție prezintă joi, 3 decembrie, al doilea volum, „Faceți clic și gătiți sănătos”, în Domeniul cultural al El Corte Inglés din Paseo Independencia de Zaragoza la ora 19.30.

Pentru moment, a făcut-o deja la Madrid și Barcelona, ​​unde a fost foarte bine primită și acum este rândul orașului unde a fost dezvoltat acest proiect și unde atât de mult sprijin a primit întotdeauna acest blogger autor al paginii „1 reflexie în oglindă”. Este foarte mulțumită de rezultat și subliniază că este o „carte adresată tuturor celor care caută să trăiască sănătos” și că nu este necesar ca aceștia să caute să slăbească. "Este suficient să vrei să ai grijă de tine și să atingi greutatea care ne face să ne simțim confortabil în pielea noastră", remarcă.

Peste 80 de rețete ușor de preparat și foarte gustoase

Această carte este, potrivit bloggerului, „continuarea firească a primei”, „Faceți clic și trăiți sănătos!”, Atât de la editura galiciană Hercules de Ediciones, cât și în cea anterioară, și-a folosit experiența personală și a trecut la treabă pentru a publica o carte de rețete extinsă cu mâncăruri sănătoase, echilibrate și, mai presus de toate, foarte plăcute. Și este că pentru autor este esențial ca „bucurați-vă de felurile de mâncare făcute în timpul dietei, astfel încât aruncarea prosopului să nu fie niciodată o opțiune".

Prin urmare, în peste 80 de rețete care se reunesc în acest volum, predomină „prezentări distractive și gustoase”: cum ar fi vulcanul laminero de cacao și chia sau brioșele de morcov, unul dintre preparatele preferate ale lui Corbacho împreună cu versiunea sa a empanadei din Galicia. Și toate sunt ușor de realizat ", astfel încât oricine, indiferent dacă este sau nu un mândru la aragaz, poate bucurați-vă de mâncare sănătoasă, de casă, fără să petreceți ore în bucătărie".

Bloggerul subliniază, de asemenea, că „majoritatea rețetelor sunt de casă, cu excepția unora în care tatăl și fratele meu au colaborat ? ambii bucătari de la hotelul Zaragoza Boston ? și Toți folosesc ingrediente ușor de găsit în orice supermarket la prețuri accesibile„De asemenea”, nu am adăugat niciun fel de mâncare pe care nu încercasem mai întâi să îl verific că este ușor, sănătos și delicios ”, spune Corbacho râzând.

Trebuie remarcat faptul că toate aceste pregătiri, care Acestea sunt clasificate în funcție de momentul în care este mai bine să le luați, Acestea sunt însoțite de informații nutriționale despre diferitele grupuri de alimente, astfel încât cititorul să învețe să mănânce bine și să poată inova rețetele pe care le știe deja pentru a le adapta la ceea ce cere corpul său, la fel cum a făcut María. „Am început să transform vasele pe care le-a pregătit tatăl meu schimbând acele ingrediente care nu mi se potriveau cu altele mai sănătoase, astfel, pe parcursul celor trei ani mi-a trebuit să pierd ceea ce aveam nevoie ".

„A începe o dietă sănătoasă depinde de tine”

Tânăra din Zaragoza nu uită să-și amintească că „pentru ca o dietă să fie eficientă, trebuie să uităm de produsele minune, să mâncăm de cinci ori pe zi și să facem exerciții fizice, deși acest lucru nu înseamnă că vom alerga un maraton peste noapte. jos este un proces lung care trebuie făcut bine și trebuie să te obișnuiești cu corpul încetul cu încetul către noul stil de viață ".

În același mod, acest Zaragoza care a reușit să slăbească 50 de kilograme în trei ani, explică faptul că „un meniu dietetic se schimbă foarte mult de la o persoană la alta, deoarece fiecare are nevoie să mănânce o cantitate, o serie de ori sau, poate, o fac nu metabolizează la fel unele alimente. Deci, trebuie să învățăm să ne ascultăm corpul, să urmăm liniile directoare care ne marchează și pentru a combate anxietatea care de atâtea ori ne face să credem că nu putem merge mai departe ".

Dar tu poti. „Singura cerință pentru a o obține este aceea fii ceva ce vrei să faci pentru tine și să nu mulțumească familia, prietenii sau partenerul. Important este că ne simțim confortabili în pielea noastră și că ne iubim pe noi înșine așa cum suntem. "În plus, este esențial să" o facem cu pozitivitate și entuziasm ". Și pentru asta, ce mai bine decât"un tratament săptămânal care recompensează efortul și asta dă vitalitate pentru a merge mai departe ”, conchide acest blogger.