Ouăle amestecate ne permit să mâncăm feluri de mâncare complete și simple de preparat. Varietatea ingredientelor combinate este numeroasă, pe lângă faptul că este un mod foarte sănătos de gătit, deoarece se folosesc în mod normal ingrediente foarte sănătoase, cum ar fi legumele, și nu este nevoie de mult ulei, ca în cazul alimentelor prăjite, pentru a obține un amestec excelent. În acest caz, am folosit două ingrediente care se combină perfect: ciuperci și creveți. Ambele sunt sărace în calorii și foarte bogate. În acest fel, alături de câteva ouă proaspete, în câteva minute vom obține un amestec delicios, fie pentru prânz, fie pentru o cină ușoară și sănătoasă.

ciuperci

În RecetasGratis avem întotdeauna cele mai bune rețete pentru tine, ușoare și încercate înainte de noi, ca aceasta rețetă ouă amestecate cu ciuperci și creveți, care va primi cu siguranță aprobarea întregii familii. Mergem cu pas cu pas.

  • 375 grame de ciuperci
  • 3 căței de usturoi
  • 300 de grame de creveți curățați
  • 6 ouă
  • 6 linguri de ulei de măsline
  • 1 vârf de sare

Lăsați creveții să se dezghețe anterior, mai bine dacă le scoateți din congelator cu câteva ore înainte. În afară, curățați ciupercile și tăiați-le felii. Curățați cățelele de usturoi și tăiați-le feliat.

Truc: Am ales să facem ciuperci congelate și creveți, dar puteți folosi și creveți proaspeți.

Puneți uleiul de măsline într-o tigaie largă și sotati usturoiul dar fără să se rumenească. Acest ingredient este opțional, dar adevărul este că adaugă o aromă extra delicioasă ouălor amestecate cu ciuperci și creveți.

Adăugați ciupercile feliate, Presară puțină sare și gătește câteva minute. Opt minute vor fi suficiente.

Adăugați creveții curățați, decongelat și scurs. Călește-le, întorcându-le ocazional până creveții devin roz.

Bate ouăle cu puțină sare și adăugați-le în ciuperci și creveți. Se amestecă constant cu o spatulă, astfel încât amestecul să fie bine amestecat. Lăsați-l în punctul optim pentru dvs., mai mult sau mai puțin.

Poți servi acum omleta cu ciuperci si creveti însoțit de felii de pâine. Puteți alege să vă creați propria dvs. urmând aceste rețete simple:

Sper că ți-a plăcut și te invit să vizitezi blogul meu, Torturi pentru tine.

Dacă ți-a plăcut rețeta pentru Ouă amestecate cu ciuperci și creveți, Vă sugerăm să intrați în categoria noastră de Rețete cu ouă amestecate.

Acum, că știi cum să faci ciuperci și creveți, să vedem valoarea sa nutritivă. 100 de grame de ouă amestecate conțin aproximativ 200 de calorii, astfel încât să ne confruntăm cu un fel de mâncare ușor, sănătos și delicios.

Pe lângă aportul caloric redus, acest fel de mâncare oferă o cantitate mare de substanțe nutritive. Ouăle oferă o mulțime de proteine, calciu, potasiu, sodiu, vitamina A și o parte din grupul B. Ciupercile, între timp, oferă carbohidrați, sodiu și multă apă. În cele din urmă, creveții se remarcă și prin conținutul lor de proteine, pe lângă cantitatea lor de calciu și sodiu. Prin urmare, aceasta este o rețetă perfectă pentru întreaga familie, deoarece oferă doze mari de proteine, vitamine și minerale.