MADRID, 4 (EDIȚII)

chiar

Cine nu a auzit niciodată că „plaja îi este foame” ridică mâna! Deși ar trebui să ne oprim să ne gândim ce este adevărat despre asta. Este un alt mit alimentar sau una dintre acele vechi ziceri că, dacă ne gândim la asta, au dreptate?

Nu există nimic care să demonstreze sau să infirme acest mit, deși toate lucrările par să aibă drept scop indicarea acestui fapt alți factori ne înfometează pe plajă, în piscină sau după o baie în râu.

Care este relația dintre aceste concepte? ¿În ce măsură este adevărat? Într-un interviu cu Infosalus Natalia Hernández Rivas, membru al Consiliului General al Asociațiilor Oficiale ale Dieteticienilor-Nutriționiști și președinte al Asociației Dieteticienilor Certificați din Insulele Canare (ADDECAN) avertizează că în timpul unei zile de vară la plajă, la soare, sau pur și simplu fiind în mare, este rar ca cineva să bea apă.

„Cine bea apă? Deshidratarea poate fi în spatele acelei foame lacome. Deshidratarea datorată expunerilor la temperaturi ridicate, transpirației, exercițiilor fizice și consumului redus de apă proaspătă ne poate face creierul să confunde senzația de sete cu foamea. Prin urmare, din nou, hidratarea este esențială ", spune expertul în nutriție.

În plus, susține respectă programul și în zilele de sărbătoare, mai ales în raport cu mâncarea și odihna. „Dacă nu luăm o gustare la plajă sau o masă adecvată (în funcție de numărul de ore în care ne hotărâm să fim la soare), putem mânca prea puțin, putem scădea glicemia și simțim nevoia să mâncăm mai mult de normal ", adaugă.

La fel, membrul Consiliului general al asociațiilor oficiale ale dieteticienilor-nutriționiști avertizează că În timpul zilei de plajă efectuăm exerciții de lungă durată și de intensitate redusă, cum ar fi să jucăm palete sau să ne plimbăm pe nisip și, cu aceasta, putem promova eliberarea de „grelină”, hormonul stimulator al apetitului.

Potrivit acestuia, pe plajă doi factori par să-l poată stimula: primul este să fii pe stomacul gol din cauza planificării programului sau a exercițiilor de intensitate scăzută și de lungă durată, cum ar fi palete.

Pe de altă parte, indică faptul că consum de clorură de sodiu (sare de mare) are efecte asupra corpului nostru. "Ne provoacă deshidratare prin procesul de osmoză a apei din mediul intern al celulelor noastre, favorizând astfel eliminarea excesului de sodiu de către rinichi, sub formă de urină. Aici cantitățile mici sunt importante, dacă le adăugăm la o transpirație semnificativă și la o lipsă de hidratare ”, adaugă Hernández.

De asemenea, explică faptul că corpul trebuie să-și regleze temperatura, în fața expunerii la soare și a temperaturilor ridicate de vară, ar putea fi, de asemenea, legat de foamea vorace care intră în mediile acvatice.

„Temperatura corpului poate fi reglată prin transpirație în caz de căldură, favorizând deshidratarea și senzația de sete, care poate fi interpretată ca foamea ", spune președintele Asociației Dieteticienilor Certificați din Insulele Canare.

În același timp, amintiți-vă că poate fi reglat prin vasoconstricție, în cazul unei scufundări lungi în apele reci (mai importantă în sport decât în ​​activitățile de agrement). „Aceste scufundări implică faptul că organismul trebuie să facă un efort suplimentar pentru a compensa schimbarea temperaturii, ceea ce implică o cheltuială semnificativă de energie, favorizând astfel consumul de alimente, în special alimente grase pentru a compensa acel efort suplimentar, la care trebuie să adăugăm și deshidratarea (cel mai important factor) și secreția hormonului grelină ", conchide.