Nutriționistul Carlos Ríos se angajează să adopte un model nutrițional bazat pe legume și legume.

Piramida nutrițională ne-a ghidat obiceiurile alimentare de mulți ani, dar pierde în greutate în favoarea așa-numitei „Plăci Harvard”. Acest model dietetic a fost creat de experți în nutriție de la Școala de Sănătate Publică a prestigioasei universități din America de Nord și constă dintr-un studiu detaliat și ilustrat despre modul în care ar trebui să fie o dietă echilibrată, pentru a combate supraponderalitatea și obezitatea, care, potrivit Organizației Mondiale a Sănătate, acestea sunt probleme serioase care s-au triplat din 1975.

harvard

Unul dintre cei mai populari nutriționiști și dieteticieni de pe rețelele sociale este Carlos Ríos. Nutriționistul spaniol explică faptul că „placa Harvard” este cea mai simplă modalitate de a pregăti feluri de mâncare bogate în nutrienți și proteine ​​esențiale pentru sănătate. „Este mai informativ și mai ușor de transferat pe farfurie”, adaugă creatorul mișcării sănătoase Realfooding, Carlos Ríos.

Iată principalele succese pe care vasul „Harvard” le-a luat ca referință atunci când a stabilit o dietă zilnică sau săptămânală: