lichide

Mediile specializate din domeniul sănătății indică faptul că un consum excesiv de lichide poate provoca pierderea de vitamine și minerale esențiale.

Conform informațiilor publicate de Alla Pogozheva, medic la Centrul Federal de Cercetare pentru Nutriție, Biotehnologie și Siguranța Alimentelor din Rusia, aportul excesiv de lichide accelerează și descompunerea proteinelor.

Consumul de apă în cantități mari poate provoca chiar o supraîncărcare a sistemului cardiovascular și urinar, a adăugat expertul în nutriție, revizuind Panorama.

Pogozheva a subliniat că pentru a potoli setea este importantă nu doar cantitatea de lichid, ci și gustul. De exemplu, băuturile acide (băuturi din fructe, decoct din fructe, ceai verde) stimulează salivația și reduc setea.

„Aceste băuturi, precum și cafea, cacao, ceai negru și altele, sunt incluse în dietă sub forma așa-numitului lichid gratuit, care nu este conținut în alimentele solide și ar trebui să fie de 1500 până la 2000 de mililitri (adică de șase la opt pahare) pe zi ", a adăugat el.

De asemenea, el a explicat că organismul primește 1 litru de apă din produsele alimentare și între 1 litru și 1 litru și jumătate din consumul direct de apă, ceai, lapte și supe, și apoi afirmă că ființele umane necesită doi și jumătate litri de apă pe zi.