peru

Peru este una dintre cele mai bogate țări în gastronomie atât pentru mâncare, cât și pentru deserturi. Acestea din urmă sunt de obicei o tentație pentru unii oameni, cu atât mai mult dacă încep cu un regim de slăbire.

Este important de știut că multe dintre ele sunt calorice datorită cantității de făină, zahăr și grăsimi pe care le conțin, în timp ce altele sunt mai puțin calorice și că acestea ar trebui alese dacă scopul este de a reduce greutatea sau de a o menține. De asemenea, trebuie avut în vedere faptul că este recomandat ca desertul să fie consumat ca gustare în afara meselor pentru a nu crește caloriile din mesele principale, putându-ne acorda 200 de calorii pentru a evita creșterea excesivă în greutate.

În continuare vă vom arăta caloriile pe care unele deserturi le oferă pe porție:

Putem vedea că există deserturi foarte calorice, cum ar fi nuga și Suspiro a la Limaña, în timp ce există altele cu un aport caloric mediu, cum ar fi flan, lapte prăjit și altele inferioare, cum ar fi gelatina, mousse și cremolada. Rețineți că, dacă dorim să reducem mai mult caloriile din aceste deserturi, este recomandat să folosim îndulcitor în loc de zahăr și lapte degresat în locul laptelui integral. Vă lăsăm toate opțiunile pentru ca dvs. să o alegeți pe cea care vi se potrivește cel mai bine, indiferent dacă obiectivul dvs. este să vă mențineți sau să slăbiți.

Lic. Carmen Camarena Pool

CNP 3325

Karem Soto Bernal

Licențiat în nutriție și dietetică