Panou TV: filme și seriale de văzut astăzi sâmbătă 9 pe micul ecran

Cele mai multe premii pentru tahometru și contor

calde

Te-ai întrebat vreodată dacă consumul de alimente reci este mai bun decât consumul de alimente calde? .Aici vă oferim avantajele și dezavantajele temperaturii din alimente.

Nutriționistul bariatric Luis Prieto de la „Nutriție specializată” a împărtășit următoarele informații mediului nostru.

"Idealul pentru a consuma alimente este că temperatura este foarte asemănătoare cu cea a corpului (36,5 ° C), deoarece este temperatura optimă pentru ca enzimele care ajută la degradarea alimentelor să funcționeze corect".

„Pro de a mânca frig este că, neavând temperatura necesară pentru ca enzimele să funcționeze corect, digestia este mai lentă și mai puțin eficientă. Acest lucru ar ajuta persoanele care doresc să slăbească. Toate acestea se întâmplă deoarece mâncarea durează mai mult în stomac și, deoarece nu poate fi digerată atât de ușor, nu ne face să ne fie foame ”, a menționat specialistul.

Prin urmare, pentru cei care doresc să-și îmbunătățească digestia, mâncarea rece nu este o idee bună.

Un dezavantaj al consumului de alimente calde este că este asociat cu cancerul esofagian, potrivit unui studiu publicat de „British Journal of Medicine”.