Vă recomandăm cele mai potrivite alimente pentru a începe o zi de traseu, competiție sau antrenament de mare intensitate.

Înainte de un traseu lung puteți avea un castron din acest „conglomerat”. Dacă sunteți un digestor lent, lăsați să treacă câteva ore, deși, dacă începeți într-un ritm mediu, veți putea digera din mers.

pentru

Ingrediente:

  • 3 linguri de musli de ovăz
  • 1 mână de fructe uscate: (stafide, caise uscate, zmeură)
  • Nuci: (5 nuci sau 5 migdale)
  • 1 banana sau 1 mar
  • 1 strop de lapte semidegresat
  • 1 iaurt degresat
  • 1 lingură de miere
  • Cafea cu lapte și zahăr brun

ovaz Furnizează energie treptat datorită indicelui său glicemic mai scăzut decât alte alimente cu carbohidrați. muesli conține o cantitate mare de ovăz în plus față de altele cereale, fructe uscate și nuci, deci vom folosi un muesli de bună calitate. Adăugăm bucăți de pătlagină pentru a evita crampele, datorită conținutului său de magneziu și potasiu. Toate cu iaurt degresat Da lapte semi-degresat care completează valorile nutriționale ale ovăzului, oferind mai multe proteine ​​pentru a obține toți aminoacizii esențiali. Ovăzul oferă de asemenea grăsimi nesaturate (omega 6), grăsimi bune care vă „lubrifiază” arterele și le desfundă.

Valori nutriționale pe porție: Calorii pe porție (502g) 796 Kcal.

Dacă îl terminați cu un cafea, Cu doar un strop de lapte și zahăr brun, veți furniza cofeină care activează arderea grăsimilor în eforturi de intensitate medie (în eforturile de intensitate mare nu există altă opțiune decât să aruncați carbohidrați) și vă permite să rezervați mai mulți carbohidrați pentru final. Ideal pentru 3 sau 4 ore de pedalat.

Aici vă propunem diferite linii directoare pentru a avea întotdeauna energia necesară: