Analiza nutrițională
Filtrează după zile
Luni Marti Miercuri Joi Vineri
Sâmbătă duminică
Proteină
Proteine totale g. Procentul de proteine %
Glucidele
Hidrați totali g. Procentul de hidrați %
Grăsimi
Acizi grași saturați g. Acizi grași mononesaturați g. Acizi grași polinesaturați g. Grăsime totală g. Procentul de grăsime %
Vitamine
Vitamina b1 mg. Vitamina b2 mg. Vitamina b6 mg. Vitamina B12 mg. Folat µg. Niacina mg. Eq. Vitamina C mg. Pantotenat mg. Biotina µg. Vitamina A µg. Eq. Vitamina D mg. Vitamina E mg.
Minerale
Sodiu mg. Potasiu mg. Calciu mg. Magneziu mg. Meci mg. Fier mg. Cupru mg. Zinc mg. Clor mg. Mangan mg. Seleniu mg. Iod µg.
ou de gaina 120 gr. 2 Unitate 166,11 kcal. avocado 70 gr. 1/2 unitate mică 66,9 kcal. somon afumat 100 gr. 1 recipient mic 158,3 kcal. Sare 1 gr. 1/2 ciupire 0 kcal.
Pregătirea
1. Punem o cratiță cu apă pe foc.
2. După ce fierbe, adăugați oul și lăsați-l 12-15 minute.
3. După acest timp vom avea gata oul fiert. Așteptăm să se răcească și apoi îl curățăm și îl tăiem în jumătate.
4. Pe de altă parte, într-un castron adăugăm avocado, sarea și gălbenușul de ou. Am amestecat totul.
5. În cele din urmă, umplem ouăle și punem somonul afumat deasupra și ne putem bucura acum de această rețetă delicioasă de gătit cu ouă umplute ketogene.
informatii suplimentare
Ne confruntăm cu o rețetă sănătoasă, al cărei ingredient principal este ouăle, unul dintre cele mai complete alimente datorită echilibrului nutrițional pe care îl conține. Prezintă în principal proteine cu valoare biologică ridicată. Grăsimile pe care le găsim sunt concentrate în gălbenuș și sunt grăsimi sănătoase și au, de asemenea, un conținut ridicat de colesterol. De asemenea, este bogat în vitamine (A, D, E și grupa B) și minerale (zinc, fier, seleniu, iod și fosfor). Ouăle sunt principala sursă de colină, o componentă importantă pentru funcționarea și integritatea celulelor și conține carotenoizi, antioxidanți care au legătură cu prevenirea bolilor degenerative precum cataracta sau cancerul.
Avocado este foarte caloric, deoarece este bogat în grăsimi sănătoase, oferă acizi grași polinesaturați (omega3) și steroli vegetali, substanțe nutritive care ajută la reglarea colesterolului (reducerea colesterolului rău sau LDL și favorizarea colesterolului bun sau HDL) și prevenirea bolilor cardiovasculare.
Somonul afumat este bogat în proteine cu valoare biologică ridicată și în grăsimi polinesaturate omega-3, evitând nivelurile ridicate de trigliceride.
Pe scurt, avem o rețetă de ouă umplute bogate în grăsimi sănătoase, ideală pentru o dietă ketogenică.
- Rețetă de avocado umplută cu ton Keto ✅
- Rețetă de salată de somon de avocado Keto Castravete ✅
- Rețetă ouă umplute ușoare ✅
- Rețetă suluri de somon și avocado
- Rețetă Keto pentru rulouri de somon și avocado.