studiul

Mănâncă mai puțină mâncare, dar mănâncă încă 200 de calorii pe zi.Aceasta este dieta fumătorilor față de nefumători, potrivit unui nou studiu al universităților americane din Yale și Fairfield care tocmai a fost publicat în revista „BMC public health”.

Conform acestui studiu, persoanele care nu au fumat niciodată consumă în medie 1,79 calorii pe gram de alimente. La fumătorii zilnici, această medie este de 2,02 calorii pe gram, iar printre fumătorii ocazionali, numărul de calorii ingerate pe gram este de 1,89. Deși nu la fel de mult ca cei care nu au fumat niciodată, foștii fumători scad raportul de calorii consumate pe gram la 1,84.

În cele din urmă, rezultatele arată o relație directă între cantitatea de tutun și densitatea energetică a dietei, subliniind afirmația că renunțarea la fumat este legată de creșterea în greutate.

„Fumătorii au avut diete cu o densitate mare de energie, ceea ce înseamnă că au consumat cantități mai mici de alimente care conțineau o cantitate mai mare de calorii. Non-fumătorii, pe de altă parte, au consumat mai multe alimente, dar mai puține calorii ”, a spus Jacqueline Vernarelli, de la Universitatea din Fairfield.

Cu alte cuvinte, cercetarea indică faptul că, după fumat, foamea indică direct alimentele hipercalorice sau „mâncarea nedorită”, deoarece a demonstrat și lipsa fructelor și legumelor în dieta fumătorilor.

Studiul a utilizat date de la 5.293 de adulți care participă la un program de evaluare a sănătății și nutriției din Statele Unite.Datele s-au bazat pe memoria participanților înșiși pe ceea ce au mâncat în ultimele 24 de ore, iar rezultatele au fost calculate după ajustarea în funcție de vârstă, sex, rasă, nivel educațional, nivel socioeconomic, activitate fizică și indicele de masă corporală.

„Îngrijorarea cu privire la creșterea în greutate este o barieră în calea fumatului și știm că dietele cu densitate mare de energie sunt asociate cu greutatea corporală mai mare. Rezultatele noastre sugerează că densitatea de energie din dietele fumătorilor trebuie abordată ca o țintă bună pentru intervenții, ca parte a unui plan mai larg de renunțare la fumat "