Bomboane, masticabile, nougate și toate dulciurile tale cu arome delicioase, o experiență senzorială excelentă și un profil nutrițional mai bun. Datorită soluțiilor Ingredion puteți aduce acum consumatorilor dvs. cele mai bune experiențe de dulceață cu beneficii nutriționale.

Îmbunătățiți profilul nutrițional al produselor dvs. cu soluții reduse în zahăr, grăsimi și calorii; precum și adăugat în fibre, proteine ​​și fără gluten. Realizează toate aceste beneficii fără a afecta gustul și simțul gurii pe care le iubești atât de mult.

Soluția naturală

Alăturați-vă tendințelor nutriționale și de etichetare curată, cu soluții mai naturale pe care consumatorii dvs. le vor încânta:

  • Fibre naturale pentru un profil nutrițional mai bun
  • Stevia pentru a reduce sau a înlocui zahărul
  • Tapioca pentru a îmbunătăți simțul gurii
  • Proteine ​​de leguminoase pentru o nutriție mai bună fără gluten

DULCEZĂ CU NUTRIȚIE

Surprindeți-vă consumatorii cu bomboane hrănitoare. Adăugați fibre și reduceți caloriile cu soluțiile noastre dulci:

SORBEX® - Sorbitol care ajută la obținerea produselor de cofetărie reduse în zahăr.

MALTISWEET® - Maltitol care ajută la obținerea produselor de cofetărie reduse în zahăr.

HYSTAR® - Sirop de maltitol și poliglicitol care ajută la obținerea produselor de cofetărie reduse în zahăr.

ERYSTA® - Eritritol care ajută la obținerea produselor de cofetărie reduse în zahăr.

MANITOL - Poliol care ajută la obținerea produselor de cofetărie reduse în zahăr.

DULCENT® - Îndulcitori de mare intensitate pentru a înlocui zahărul cu un profil senzorial excelent. Ușor de formulat.

Fibra POLIDEX® - Polimer de glucoză (polidextroză) care furnizează 90% fibre solubile și provoacă sațietate.

ENLITEN® - Stevia, reduce caloriile în mod natural și fără retrogust. Cultura din spatele ENLITEN® stevia conține niveluri foarte ridicate de Rebaudiosid A, cea mai bună componentă de degustare a plantei.

CURĂȚI-VĂ ETICHETA

Alăturați-vă tendințelor și uimiți-vă consumatorii cu etichete mai curate pe produsele dvs. de cofetărie:

NOVATION® - Amidon funcțional nativ pentru „etichetare curată”.

ENLITEN® - Stevia, reduce caloriile în mod natural și fără retrogust. Cultura din spatele ENLITEN® stevia conține niveluri foarte ridicate de Rebaudiosid A, cea mai bună componentă de degustare a plantei.

TEXTURI DE EXPERIENȚĂ

Desfășurați soluțiile în textura ingredientelor și duceți-vă consumatorii într-o nouă lume a experiențelor senzoriale:

N-DULGE® C1 - Amidon de tapioca care ajută la îmbunătățirea texturii și a simțirii gurii în produse precum: bomboane, masticabile și nuguri; conferind o textură elastică, ușor moale și ușor lipicioasă.

FOAMATION ™ - Stabilizator de spume și/sau produse aerate.

CONTACTEAZĂ-NE

dulce

Tehnologie DIAL-IN®

Cunoașteți tehnologiile noastre DIAL-IN® și obțineți profilul de dulceață corect și textura perfectă în produsele dvs. de cofetărie, mai rapid.

Sănătate digestivă

Curățați etichetele

Experiențe ale consumatorilor

Contactează-ne

MEX: +52 (55) 5333 5000

GDL: +52 (33) 3884 9000

MTY: +52 (81) 8145 0634

Documente tehnice

Găsiți documentele tehnice ale ingredientelor de care aveți nevoie.

Căutare după ingredient. Coșul de eșantioane este dezactivat.